টিভি তে রান্নার প্রোগ্রাম পরিচালনাকারী বাবুর্চি স্টিফেন মুন নিজের দল নিয়ে এই বিরল কীর্তি স্থাপন করার প্রস্তুতি নিচ্ছেন। এই বাঁধাকপি থেকে বানানো সকল আইটেমের রান্না একই দিন একই টেবিলে পরিবেষণ করা হবে।
নর্থ ইয়র্কশায়ারে আগামী ১৩ সেপ্টেম্বার অনুষ্ঠিত হতে যাওয়া শরৎ কালীন ফ্লাউয়ার শো’তে এই বিশাল বাঁধাকপি থেকে তৈরি করা এসব রান্নার আইটেম পরিবেষণ করা হবে।
এই আয়োজন বিষয়ে টিভি প্রোগ্রাম পরিচালক মারটিন ফিস বলেন, “ অনেকেই আমাদের বলছেন এই বিশাল আয়োজন দিয়ে আমাদের লাভ কি হচ্ছে? আমি বলব এটি রান্নার মাধ্যমে একটি বিনোদন হতে যাচ্ছে।“
গবেষকরা নানান গবেষণার মাধ্যমে নিত্য নতুন খাবার তৈরি করছে তবে এখনো কেউ একটি বাঁধাকপি থেকে এত বিপুল সংখ্যক খাবারের আইটেম তৈরি করার কথা আগে ভাবেননি।
এদিকে যে বিশাল আকারের বাঁধাকপিটি খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা হবে এটি উৎপাদন করেছেন এই অনুষ্ঠানের জন্যই প্যাঁটার গ্লেজবুক। প্যাঁটার গ্লেজবুকের বিশাল আকারের সবজি উৎপাদনের ক্ষেত্রে বিশেষ আগ্রহ রয়েছে, তিনি বিগত তিন বছর যাবৎ বিশাল আকারের পেঁয়াজ উৎপাদনের রেকর্ড গড়তে সচেষ্ট রয়েছেন।
Comments
Post a Comment